Blog

HACCP Belgesi Hatay

Bu kapsamlı rehber, Hatay genelinde faaliyet gösteren gıda imalatçıları, zeytinyağı ve defne yağı tesisleri, narenciye paketleme depoları, su ürünleri işletmeleri, restoranlar ve catering firmaları için HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) Belgelendirme sürecini detaylıca sunmaktadır. Hatay'ın 15 ilçesine özel gıda ve tarım potansiyelinden HACCP'ın 7 temel ilkesine, ISO 22000 entegrasyonundan denetim adımlarına kadar ihtiyaç duyulan tüm teknik ve yasal süreçler SNG Kalite uzmanlığıyla açıklanmaktadır.